В Новгородской области продолжается обучение будущих аграриев в «Школе фермера 2025»
На базе Новгородского института переподготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов АПК продолжается обучение в «Школе фермера». Подготовка квалифицированных кадров для отрасли АПК является одним из ключевых направлений национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»!
Обучение в «Школе фермера» практико-ориентированное. Помимо теоретических лекций, проводится практическое обучение на ведущих предприятиях отрасли.
15 мая участники выездного занятия ознакомились с деятельностью логистического центра КФХ Пиреева Ивана Ивановича. Будущим фермерам рассказали о процессах производства, переработки, хранения и сбыта продукции растениеводства. Особое внимание было уделено управлению системой продаж и анализу цен.
Участники образовательной программы посетили пруды для разведения карпа в КФХ Пиреева Ивана Ивановича и акваферму ООО «Рыборазводный завод Новгородский», где выращивается посадочный материал форели в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).
Слушатели изучили технологические аспекты переработки рыбы в крестьянском хозяйстве, а также влияние потребительских предпочтений на качество производимой продукции. Практическое изучение процесса переработки рыбной продукции оказалось особенно полезным и интересным. Участники посетили цех, где осуществляется копчение и фасовка рыбы, произведенной хозяйством.
Специалисты ветеринарной станции поселка Пролетарий рассказали участникам «Школы фермера» о ветеринарном обслуживании сельскохозяйственных животных, их регистрации и системе прослеживаемости пищевой продукции в автоматизированной информационной системе продукции «Меркурий».
Обучение в «Школе фермера» предоставляет уникальную возможность получить всесторонние знания и практические навыки, необходимые для успешного ведения сельскохозяйственного бизнеса. Слушатели изучают не только азы агрономии и животноводства, но и современные методы управления, маркетинга и логистики. Особый акцент делается на внедрение инновационных технологий и цифровизацию сельского хозяйства.
Впереди участников «Школы фермера» ждут еще несколько месяцев интенсивной учебы, а в конце обучения — защита выпускных работ.
